Odun Dışı Orman Ürünleri

Genel olarak odun hammaddesi dışındaki tüm ürünler odun dışı orman ürünleri kavramı ile ifade edilmektedir. Odun dışı orman ürünleri içeriği yabanıl besin bitkileri, tıbbi bitkiler, aromatik bitkiler, boya bitkileri, soğanlı bitkiler, mantarlar, bal şeklinde örneklendirilebilir. Bunlar:

·Fıstık çamı, ıhlamur, ceviz, meşe, kestane, fındık, kızılcık, alıç, badem, akasya, ardıç, okaliptus, orman gülü, keçi boynuzu, sığla, defne gibi türlerin çevresel fonksiyonları yanında odun, kabuk, meyve, çiçek ve yaprakları ile,

·Acı çiğdem, sumak, kuşdili, dağ çayı, beyaz zambak, çöven, adaçayı, kekik, frenk üzümü, kardelen, oğul otu, güzel avrat otu, cehri, kral tacı, sümbül, nergiz, çoban lalesi, eğrelti otu, orkide, yoğurt çiçeği vb. gibi bitkilerin çiçek, yaprak ve soğanlarıyla,

·Böğürtlen ve kuşburnu gibi bitkilerin meyve ve çiçekleriyle,

·Yenilebilir doğal mantarlar gıda yönünden,

· Liken, yosun ve kamış gibi bitkiler diğer açılardan, toplumun çeşitli gereksinimlerini karşılamaktadır. 

Odun Dışı Orman Ürünleri Konusundaki Yayınlar 

Yazar Başlık
Okan ve Şafak

Akhisar Yöresindeki Kekik ve Tütün Üretiminin Ekonomik Açıdan Karşılaştırılması

Şafak ve Okan

Kekik, Defne ve Çam fıstığının Üretimi ve Pazarlaması

Bilgin ve ark.

Ege Bölgesinde Defne (Laurus nobilis L.) Üreticiliğinin Sosyoekonomik Önemi ve Üretici Profilinin Belirlenmesi

Bilgin ve ark.

Ege Bölgesinde Defne Üreticilerinin Profili

Geray ve Şafak

Ege Bölgesi Odun Dışı Bitkisel Orman Ürünleri Yönetimindeki Sorunlar ve Çözüm Önerileri

İsmail Şafak

Odun Dışı Bitkisel Orman Ürünleri Yönetimindeki Sorunlar ve Çözüm Önerileri

İsmail Şafak

Türkiye’de Kocayemiş (Arbutus unedo)’in Üretim ve Pazarlama Olanaklarının Araştırılması